ほんの1たらしでスープもご飯もこんなに変わる! ごま油のちょい足しテク(画像4/5)

#食 
こんがり焼いた油揚げや万能ねぎを加えてもおいしい。
こんがり焼いた油揚げや万能ねぎを加えてもおいしい。 調理/小田真規子 撮影/飯貝拓司
  • クリームコーンスープ1人分にごま油小さじ1を加えると、中華風の味わいに。
  • みそ汁に加えてもコクが出てGood!
  • 炊きたての白いご飯にごま油を加えると満足度がアップ。
  • こんがり焼いた油揚げや万能ねぎを加えてもおいしい。
  • 小田真規子さん:料理研究家。雑誌や広告、企業の商品・レシピ開発などでも活躍。誰にでも簡単&確実においしくできる料理の提案に定評がある。

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