意外と知らない!? 七夕にはそうめんを食べると◎ 飽きないアレンジつけだれ3つ
アレンジそうめんは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
むね肉でヘルシー照り焼き
冷や汁風つけ麺
さば水煮缶を使えば、宮崎の郷土料理・冷や汁風のつけだれが簡単に。ベースのだし汁にはおろししょうが、しょうゆ、みそを溶かし、ごまとしそを散らします。そうめんと一緒にキャベツもゆでると、ヘルシー＆歯ごたえアップ！
肉みそつけそうめん
パンチがほしい時は、合いびき肉を豆板醤で炒めた肉みそでアレンジを。小口切りにしたオクラも加えて、ネバネバ感も楽しんで。
市販のめんつゆ以外にも、そうめんの楽しみ方はいろいろ！ 七夕の夜に願いを込めて作ってみてはいかがでしょう？
文＝齋藤久美子（栄養士）
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