こんなにパリパリ! とにかくぎゅ~~っと水切りするだけで最高の食感になっちゃう「塩もみきゅうり」が偉大(画像5/11)

ビニール袋の上からよくもみます。ぎゅうぎゅう、しっかりともむのがコツ!

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ビニール袋の上からよくもみます。ぎゅうぎゅう、しっかりともむのがコツ!

撮影=西山輝彦

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