ふたをあけたときの見栄えが劇的に変わる！「お弁当の詰め方」テク
ふたをあけた瞬間、子どもの歓声が聞こえるようなお弁当を作りたい！と思っているママも多いのでは？ そのためには何を入れるかと同時に、どう入れるか、も大切です。
そこで、人気テレビ番組『マツコの知らない世界』にも登場したお弁当界の救世主・野上優佳子さんに、見栄えが劇的に変わるお弁当の詰め方を教えてもらいました！
【お弁当の詰め方】
お弁当のざっくりとした詰め方ルールは、ご飯とおかずを1：1にすること。ご飯のすぐ横には、大きなおかずや形のしっかりしたものから詰めて、最後にすきまおかずで調整を！
1.ご飯を詰める。おかずと接する側に斜面を作る。
2.おかずはご飯に合う茶色のおかずから、斜面に立てかけるように詰める。
3.形のしっかりしたおかず（卵焼きなど）を詰める。
4.アルミカップはおいしそうに見えないので使わない。間仕切りを青じそにすれば、全部食べられる！
5.緑のおかずはなるべく断面を見せるように詰める。
6.最後、残ったすき間は赤いおかずで埋める。
仕上げpoint：ラップをかける！
移動中の上下の揺れを抑えるために、ラップをかけて余分なすき間をなくすことで、片寄りづらくなる。ふたにふくらみがあるお弁当箱は、上下にスペースがあるので片寄りやすい。マストでラップを！
アルミカップなど「食べられないものは入れない」ようにすれば、お弁当グッズのこまごましたものに別れが告げられ、一石二鳥！ 仕上げのラップ使いも目からうろこです。「中身がぐちゃぐちゃだった～」の悲劇がなくなり、ママのがんばりが伝わるお弁当タイムになること間違いなし！
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Information
調理＝野上優佳子 撮影＝澤木央子 スタイリング＝池永陽子
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