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目玉焼きは奥が深い！理想の半熟焼きを目指して試行錯誤／心曇る日はご自愛ごはんを（5）
『心曇る日はご自愛ごはんを』5話【全9話】
30代、会社員生活でメンタルの調子を崩して退職し、結婚後に専業主婦となったうめやはちはるさん。朝になっても体が鉛のように重くて動けなかったり、逆に早く目が覚めてしまうこともあったり……。不安定な心と体を抱え、病気である自分に自信を失ったうめやまさんでしたが、日々を過ごしていく中で、徐々に自分を取り戻していくきっかけになったのは毎日の「普通のご飯」でした。
自分にちょうどいい食事を自分で作ること。それが何よりの「ご自愛」なのでしょう。疲れた心をときほぐすエピソードをお届けします。
※本記事はうめやまちはる著の書籍『心曇る日はご自愛ごはんを』から一部抜粋・編集しました。
昼夜逆転と目玉焼き
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