まる式食べやせ法 黄金比は「1:1:2」
まる式食べやせ法の基本は、「プレート法」。丸い大きなお皿に、「たんぱく質・脂質を1、炭水化物(糖質)を1、野菜・汁物を2」の割合で配膳するだけで、ダイエット中の食事として理想の栄養バランスになるテクニックです。黄金比のメニュー&レシピを紹介します。
ツナパスタプレート
ダイエット中は敬遠されがちなパスタも、量と組み合わせさえ気をつければ腹持ちがよく、食べ応えのある一品に! クリームやオイルを使わないレパートリーを増やしましょう。
【たんぱく質 25g 脂質 8 g 糖質 60g】

混ぜるだけ
「ツナと大根おろしのパスタ」は、ツナの水気を軽く切ってフライパンでさっと炒め、めんつゆを加えて炒め合わせて、ゆで上がったパスタに乗せるだけ。大根おろし、かいわれ大根、刻みのりを適量乗せて完成。
【材料(1人前)】
パスタ 1束の7~8割、ツナ水煮缶 1缶、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、大根おろし、かいわれ、のり 適量
「絶品トマトサラダ」は、トマト1個を食べやすい大きさに切り、クリームチーズ1個を1cmの角切りに。調味料(しょうゆ 小さじ1、酢 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1)を混ぜ、トマトとクリームチーズをそっと和え、塩こしょうで味を調えて完成。
著者:まる
インスタグラムのフォロワー31万人(2024年1月現在)。ダイエットのモチベを上げる人として、短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。万年ぽっちゃりで一時はウエストが90cm超、体脂肪が34%。そこから「本気やせ」を目標に、3か月で-12kg、最終的に-14kgを達成する。投稿には1万を超えるコメントがつくなど大人気。
著=まる/『1回1分! 本気(マジ)やせダイエット 3か月で体重60kg→48kg、食べてもやせる!』