ご飯ともトーストとも相性抜群！材料を混ぜるだけでできる「サバ缶のユッケ風」／至福の限界ふたりごはん（5）

夫婦で協力して一緒に料理し、おいしく食べる様子を発信している2人組YouTuber「てりやきチャンネル」さんのレシピは、時間がなくても、疲れていても、手軽に楽しく作れるものばかり。「見ているだけでお腹がすく」「ふたりの雰囲気が最高」など、憧れのカップルとしてもSNSで話題のふたり。味変やアレンジで料理をもっと楽しめる「至福ポイント」もお見逃しなく！

ロングセラーになった1冊目に続く待望の第二弾より、気力ゼロでも作れる選りすぐりレシピをお届けします！

※本記事はてりやきチャンネル著の書籍『気力ゼロでも満たされる　至福の限界ふたりごはん』から一部抜粋・編集しました。

ちょっとつまみたい時に。薄切りトーストにのせると絶品！

＃缶詰アレンジ　＃速攻　＃ピリ辛
◆サバ缶のユッケ風◆

【材料（2人分）】
サバ缶（水煮）…1缶（190g）
コチュジャン…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
チューブ入りにんにく…少々
白ごま…適量
卵黄…1個
小ねぎ…適宜

【作り方】
1.サバ缶の汁気を切ってボウルに入れ、身を崩す。コチュジャン、ごま油、しょうゆ、にんにく、白ごまを入れて混ぜる。

2.器に盛り、卵黄をのせる。好みで小口切りにした小ねぎと白ごまを散らす。

★至福Point★
暑い時期に食べるなら、レモンを搾ってさっぱりさせて。ちなみにこのサバ缶のユッケ風は、ごはんにのせて食べるのも最高。朝ご飯にするのもアリです。


著者：てりやきチャンネル
夫の「おにいさん」と妻の「おねえさん」が協力して料理を作り、食べる様子を発信する2人組You Tuber。仲睦まじさがファンの心をつかみ、前著『ふたりを平和にしてくれる最強の共働きごはん』（KADOKAWA）はロングセラーに！

【注意点】
●小さじ1は5ml、大さじ1は15mlです
●火力の表記がないものは、中火で調理してください

著＝てりやきチャンネル／『気力ゼロでも満たされる 至福の限界ふたりごはん』