ツヤツヤ輝く新米の季節がやってきます。ご飯と相性のいい漬物があれば、特別なおかずはいらないかも!? 中でも手土産にしても喜ばれるというおすすめの漬物を文筆家の甲斐みのりさんが教えてくれました。
定番の「梅ぼし田舎漬」や「はちみつ完熟梅」など人気の8種がセットに。「毎回違う味が楽しめるので喜びも倍増。お米の銘柄ごとに、どれが合うか試したくなります」。60g×8種類 1,600円/中田食品
「白飯とともに目にも華やかなお漬物を食卓に並べれば、いつもの食事が特別に。手土産にもおすすめです」。昆布締めにしたえびと4種類の野菜をミルフィーユ仕立てにした浅漬け。115g 550円/銀座若菜 朝起きて、お弁当のおかずが何もないことに気づいても、こんな漬物さえあれば、ご飯に添えて出来上がり~!
「お肉屋さんのギフトセット」
「2月9日はお肉の日」。おいしい肉をお得に楽しもう!
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵(M)
極上ソース焼きそば(byコウケンテツさん)
主な食材: もやし / キャベツ
フライパンチキン南蛮
主な食材: レモン汁 / 玉ねぎのみじん切り
大根と豚バラ肉のこっくり煮
主な食材: 大根 / 豚バラ薄切り肉
豚の角煮
主な食材: 豚バラかたまり肉 / ゆで卵
ラクしたい日こそグラタン!冬のお助けメニューとして、「グラタン」をご紹介します!今回は、具を炒める、ソースを作る、マカロニをゆでる工程がフライパン1つですむので洗いものがラクチン。みんなの気分がアガルこと間違いなし!