【お母さま登場】NEWS小山慶一郎さん＆姉みきママさんを育てた「小山母」が見守る中、取材は授業参観状態に

みきママ：慶一郎に聞いているんだよ(笑)。今、側面に3枚使ったでしょ？　残りの1枚を三角形になるように三等分するの。で、隙間にポンポン入れてく。

小山：あー！　なるほど。

みきママ：どうだ～～～！(ニンマリ)

小山：さすがだな。

みきママ：キレイに埋まりましたよ～。さぁ、生クリームを入れていこう。

小山：完成が見えてきたわ！！　ここから中身を詰めていって最後の1枚のスポンジでふたをするのね。

みきママ：そう。料理ってね、数学と化学なんだよね！　だから数学と化学は勉強しておいたほうがいいと思う(笑)

小山：次は生クリーム？

みきママ：うん。最初はちょっとでいいよ。次はいちごで、中身は二段階になるからまず半分の量を適当にポンポン入れて、また生クリームをのせる。

小山：はーい。

みきママ：で、その隙間に～！！　なんとカステラを入れるの。

小山：え！？　急に「買ってきたやつ」の感じだね(笑)。

みきママ：あはははは。だってさ、中をパンパンにするぐらい生クリームやいちごを買ってたら破産しちゃうじゃん。

小山：破産…(笑)。

みきママ：かさ増し用にスポンジをまた一袋買ってくるのもイヤじゃん？　だからカステラ。カステラってカラメル化してるから味に深みも増すし、めちゃめちゃおいしくなるの。

小山：カステラはどうやって入れるの？

みきママ：ど～ん！！(大きい一切れをまるまる入れる)

小山：え！？　そのまま？

みきママ：あっ、ごめん。ちぎるんだった。

小山：普通ちぎるでしょ、これは(笑)。

みきママ：でもさ、こんなに簡単にできちゃうってすごくない？　真ん中にカステラが入ることでアクセントになって、激ウマになるんだよね！

小山：なるほどね。

みきママ：で、再びのいちご！　すごくない？　カステラを中にいれたから、いちごがすぐに上まで来た。

小山：確かに。で、ふたをすると。

みきママ：おっと、その前にまた生クリーム塗って。

小山：のりの要素ね。くっつけるための。

みきママ：そうそう。分かってきたね。

みきママ：そしたらこれを冷蔵庫で30分冷やすの。キュッと固まるから。

小山：しばし待ちってことね。

みきママ：冷蔵庫に行ってらっしゃーい！

------30分経過------

みきママ：（冷蔵庫から出して）いい感じだね。じゃあひっくり返すよ。「うぉりゃー！」ってやつやって？

小山：「うぉりゃー！」？(笑)　まぁいいや、(くるっと回転させながら)「うぉりゃー！」

みきママ：ほら見て！　ドームができたー！