ママたち騒然！「あさイチ」出演の“男性料理研究家”が美人すぎると話題に

日本勢が冬季五輪最多となるメダルを獲得した平昌五輪。連日テレビに釘づけだった人の中には、現地にいるつもりで韓国料理を食べながら応援した人もいたようです。ただ韓国料理は辛い物も多く、子どもが食べられないのが難点。そこで今回は家族で食べられる“辛くない韓国料理”を紹介していきましょう。

子どもでも食べられる「牛肉トッポッキ」

2月6日放送の「あさイチ」（NHK）には、料理研究家のファン・インソンが登場。子どもでも食べられる韓国料理「牛肉トッポッキ」を紹介してくれました。

作り方は、まず牛バラ肉にしょうゆと砂糖、みりん、にんにく、こしょう、ごま油で下味をつけて、10分ほど置きます。そしてこの料理には韓国の餅“トック”も使うのですが、予めお湯で茹でてひび割れを防止。ここまでの下準備が出来たらフライパンで玉ねぎを炒め、牛バラ肉とトックを投入しましょう。

肉に火が通ったらにんじんと生シイタケ、えのきだけ、銀杏を加えてしんなりするまで加熱。しょうゆとオイスターソース、砂糖、ごま油、水あめを入れて混ぜ合わせたら火を止め、再度ごま油を回しかけます。最後にネギを加えてお皿に盛り、白ごまを散らしたら完成。実食した井ノ原快彦は「美味しい！ 美味しい！」「大好きな味！」と絶賛していました。

また視聴者からも「牛肉のトッポッキめっちゃ美味しそうだな」「これは作ってみたい！」との声が。ちなみに元モデルという異色の経歴を持つファン・インソンにも注目が集まっており、「ファン・インソンさんが男性なのに美人すぎる！」「めっちゃ可愛い… 完全にファンになってしまった」「『あさイチ』に出演している料理研究家が美青年すぎてヤバい」との声も続出。

世のお母さんたちの間ですっかり“可愛すぎる男性料理研究家”として広まり、番組出演後も様々なメディアで取り上げられています。