夏休みの思い出は「おやつアート」で再現！ 小学3～4年生の自由研究におすすめ

キラキラ☆グミ花火

【用意するもの(3色分)】

・ジュース（オレンジ、りんご、ぶどう。室温に置く）……各1/2カップ

・砂糖……60g

・水あめ……120g

・粉ゼラチン……30g

・耐熱容器2個/バット（15×19cm）3枚/オーブン用ペーパー/小さい星形の抜き型/タピオカ用ストロー/竹串/テーブルナイフ/A3硬質カードケースグミ花火（きれいに洗って乾かす）/A 3の色紙（紺、黒）各 1枚/クレヨン（黄）/はさみ

【作り方】

1. 花火用のグミを作る

耐熱容器にオレンジジュース1/4カップを入れ、粉ゼラチン 10gをふり入れる。約10分おいてふやかす。別の耐熱容器に残りのオレンジジュース、砂糖20g、水あめ40gを入れ、ラップをせずに電子レンジで約30秒加熱して混ぜる。

2. グミを固める

1のゼラチンをラップをせずに電子レンジで約10秒加熱し（沸騰させずに溶かす）、砂糖を溶かしたジュースに加えて混ぜる。バット 1枚にオーブン用ペーパーを敷いて流し入れ、冷蔵室で1時間以上冷やし固める。残りのジュースも同様に作る。

3. グミを切る

バットからはずしてペーパーをはがし、テーブルナイフで数本、細長く切り取る。残りは星の型やタピオカ用ストローで抜き（竹串で押し出す）、残りはナイフで細かく刻む。

4. 風景と花火を作る

カードケースに紺の色紙を入れる。黒の色紙を町並みの形に切り取り、クレヨンで窓の明かりを描いてカードケースの下部にのせる。 3のグミで花火の形を作る。

すいかヨット

【用意するもの】

・小玉すいか……1/2個

・フルーツミックス缶……1缶（正味約100g）

・パイナップル缶（輪切り）……1枚

・サイダー、魚介形クラッカー……各適量

・小さじの計量スプーン（またはフルーツボウラー）/スプーン/模造紙（青、黄土色）各 1枚/コピー用紙、色画用紙（黄）各1枚/両面テープ/竹串/マスキングテープ/はさみ

【作り方】

1. 砂浜と帆を作る

青の模造紙は手前側を波形に切り、黄土色の模造紙に重ねる。コピー用紙で波を作ってのせる。黄色の色画用紙を三角に切って竹串をまん中に置き、半分に折って両面テープで貼り合わせ、帆を作る。マスキングテープで模様をつける。

2. すいかをくりぬく

すいかを小さじの計量スプーンで丸くくりぬく。

3. すいかの器を作る

くりぬく場所がなくなったらスプーンで平らにし、再びくりぬく。最後はスプーンできれいにすくい、器にする。すいかの種を取り除く。

4. 器にフルーツを盛る

3にスプーンですくったすいか、缶汁をきったフルーツミックス、くりぬいたすいかを順に入れ、サイダーを注ぎ、帆を刺す。1の紙にのせてパイナップルをすいかの器にのせ、魚介形クラッカーを散らす。

◇◇◇

固めたり、くりぬいたり。中級編は型やスプーンなど道具を使うから、アート作成気分もアップ！ 思わずつまみ食いしちゃいそう!?

調理・スタイリング＝八木佳奈　撮影＝寺澤太郎　編集協力＝佐藤由香