レタスクラブ
マイページ

恵方巻きの準備してない…！な人も「炊き込み酢めし」があれば無問題

#食
公開
更新
スイッチポンで酢飯が完成！


今日は節分。なのに、恵方巻きの準備してな～い！……なんて今ごろ気づいてしまった人も慌てずに。「炊き込み酢めし」さえ作ってしまえば無問題です。こちらの酢めしは、炊飯ジャーで作るお手軽バージョン。ジャーのスイッチを押したら、冷蔵庫の中をくまなくチェック。玉子や納豆など、具になりそうなものを見つけたら、酢めしで巻いて即席恵方巻きを作っちゃいましょう。あとは今年の恵方、東北東を向いて食べるのみ！　恵方巻きは、縁や福が切れてしまわないよう、包丁で切らずに1本丸ごと食べるのがお約束。しゃべると口から運が逃げてしまうので、黙々と食べましょう。

　

炊き込み酢めし


【材料】（作りやすい分量・3～4人分）

米 2合、合わせ酢(酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 少々)、昆布(5×5cm) 1枚、白いりごま

【作り方】

1.米は洗って炊飯器の目盛りどおりに水加減し、合わせ酢を加えて混ぜ、昆布をのせて炊く。

2.よく蒸らして昆布を除き、軽く混ぜる。好みで白いりごまを散らす。

(1人分272kcal、塩分0.7g)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
炊き込み酢めし

市販のカツを巻くだけ！　簡単恵方巻きならこちらもおすすめ！
カツロールをチェック！





グレーのタグ
恵方巻き 基本 レシピ 時短 簡単

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「森永サプリゼリー 睡眠改善」
プレゼント企画

「「森永サプリゼリー 睡眠改善」」

「寝る前の一口」で目覚めすっきりへ！　手軽でおいしいスティックゼリー

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 4月号

一生役立つ!定番おかずの新しい作り方&お弁当BOOK

今号の料理特集は「定番おかずの新しい作り方」! 読者約300人に、おいしく作りたいと思う定番おかずについてアンケート。人気が高かった「肉じゃが」「しょうが焼き」「から揚げ」などのレシピを紹介します！絶対においしく作れるポイントや、目からうろこの新ワザがたくさん。また、今話題の料理家・長谷川あかりさんに令和の新・定番おかずレシピも教えてもらいました。
その他、料理特集は、旬の新じゃが&新玉ねぎレシピや、「お肉の切り方の正解」特集、さらにとじ込み付録で「お弁当BOOK」と「じゃがいものおかずBOOK」もついて大充実。その他、古堅純子さんの「キッチン収納を100%活用する収納レシピ」や、牛尾理恵さんやワタナベマキさんの「キッチンリセットルーティン」、自分に合う方法が分かる「4大タイプ別腸活」企画など、今知りたい情報が満載です。

レタスクラブ最新号詳細