トースターでラクラク! パンの耳でさくさく手作りラスク
サンドイッチを作るときに、食パンの耳が余ることってありますよね。余った食パンの耳を活用すれば、カリッとおいしいラスクを簡単に作れますよ。軽い食べ心地のラスクならちょっとした軽食としても◎。食パンの耳で作る手作りラスクを、さまざまな味つけで堪能してみませんか?
パンの耳のラスク
【材料・2人分】
食パンの耳(8枚切り)2枚分、バター 大さじ1、グラニュー糖 適宜
【作り方】
1. バターは室温に置いてやわらかくする。食パンの耳は長さを半分に切り、白いほうにバターを薄くぬってグラニュー糖をまぶす。
2. オーブントースターで焦がさないように注意しながら、2~3分カリッとなるまで焼く。
(1人分105Kcal)
食パンの耳は半分に切り、白いほうにバターを薄くぬります。砂糖をまぶし、オーブントースターで焦がさないよう焼いたら完成。砂糖で味つけしたシンプルラスクは、子どものおやつにもぴったりです。
スティックラスク チーズ&ペッパー味
チーズのコクとこしょうの辛さが特徴のラスク。ピリッとあとを引く味わいは、お酒と一緒に楽しむのもよさそう。
スティックラスクシュガーアーモンド味
アーモンドスライスは、手でぎゅっと握って細かくします。アーモンドのこうばしさと砂糖の甘みが相性抜群。
オーブントースターを使うので、手軽に作れるのもうれしいポイントです。パンの耳の使い道に困ったときは、パパっとできるラスク作りに挑戦してみて。
この記事に共感したら
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。