お正月を彩るめでたいメニュー! フライパンでさっと焼くだけ「牛の昆布じめたたき」(画像3/5)

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牛肉の表面を焼いたらアルミホイルをかぶせ、余熱で火を入れる

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牛肉の表面を焼いたらアルミホイルをかぶせ、余熱で火を入れる

調理:鈴木薫 撮影:澤木央子

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牛の昆布じめたたき

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