とろっとろでふるっふる！台湾の朝ごはん「シェントウジャン」がお家でできた！

2020.01.22 16:30

公開

2020.03.04 22:42

更新

台湾風豆乳スープ

【材料】（2人分）

桜えび(乾燥) 大さじ2、豆乳(成分無調整) 2カップ、ザーサイ(味つき)のみじん切り大さじ2、青ねぎ(万能ねぎなど)の小口切り大さじ2、あれば香菜のざく切り適量、塩、酢、ラー油

【作り方】

1.器に桜えび、ザーサイ、青ねぎ、塩少々、酢大さじ2を等分に入れる。

2.小鍋に豆乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。1の器に高いところから注ぐ(やけどやこぼれに注意する)。香菜をのせ、ラー油適量をかけ、よく混ぜて食べる。

(1人分67kcal、塩分0.6g)

この記事に共感したら

Information

詳しいレシピはこちら！
台湾風豆乳スープ

昨年の食のトレンドといえばこちら！
バスク風チーズケーキをチェック！

台湾豆乳低カロ朝食基本レシピ簡単

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

プレゼント応募

プレゼント企画

「貝印「ステンレスフリーサイズ蒸し器 18～24cm用」」

手持ちの鍋にのせるだけ！　手軽に蒸し料理が作れる便利アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

魅力再発見!キャベツのごちそうおかず

今号の料理特集は「キャベツでごちそう!」。旬を迎えて、柔らかく甘みの増すキャベツの魅力を再発見できるような、食卓映えするメニューやいつもとちょっと違う炒めものなど、楽しいレシピをたっぷりご紹介します！
ほか、ゴールデンウィークのおうちごはんに役立つ「ホットプレートで映えごはん」や、使い勝手抜群な「究極のしっとりゆでどり」など、作りたくなるレシピが満載。
料理以外では、洗面所・キッチン・玄関の気になる3エリアの収納と掃除が同時にかなう「収納見直し、ついでに掃除」特集や、プロに教わる「失敗しない冬物おうちクリーニング」、読者のリアルな疑問を解消する「意外と知らないUVケアの正解」、高齢の親と一緒に考える「介活のススメ」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 5月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「休日を助けるワンパン麺30レシピ」と「小松菜のおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細

とろっとろでふるっふる！ 台湾の朝ごはん「シェントウジャン」がお家でできた！