冷蔵庫で5日以上保存可能! 旬の白菜で作る漬けもの5選

#食 
「白菜のしょうゆ漬け」


冬が旬の白菜は、寒くなるにつれて肉厚になって甘みが増していきます。和・洋・中に使える白菜は鍋料理も絶品ですが、今回は白菜の漬けものを5つチョイスしました。どのメニューも冷蔵庫で5日以上保存できるのがポイント。素材の美味しさを活かした漬けもので、旬の味を堪能してみてはいかが?

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