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春キャベツは味つけ保存しておくと日もちアップ!塩もみ春キャベツのアレンジ副菜
簡単コールスロー
ヨーグルトでさっぱり、すっきり

▷材料・2人分
・塩もみ春キャベツ……半量
・プレーンヨーグルト……大さじ1と1/2
・ホールコーン缶……小1缶(約60g)
マヨネーズ
▷作り方
ボウルに塩もみ春キャベツ、缶汁をきったコーン、ヨーグルト、マヨネーズ大さじ1/2を入れ、あえる。
【レタスクラブ編集部】
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