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じぶんでごはんを作ってみよう「目玉焼きとご飯」 こどもレタスクラブ(2)
〈2〉ご飯をおいしく炊（た）こう！
今回の材料▷米2合（ごう） ※1合（ごう）＝180mlだよ。
今回の道具▷しゃもじ/計量（けいりょう）カップ/ざる/大きいボウル
計量（けいりょう）カップで米を計る。
ざるに米を入れる。
水を注（そそ）ぎ、その水を捨（す）てる。
ざるの中で米をぐるぐる回す。
水をまた注（そそ）ぎ、その水をすぐ捨（す）てる。
もう一度米をかき混（ま）ぜ、水を注（そそ）いでその水を捨（す）てる。
ざるの米を炊飯器（炊飯器）に移（うつ）し、2合（ごう）の目盛（めも）りまで水を入れて約30分おく。
約30分おくと米が水を吸（す）って白っぽくなる。
炊飯器（すいはんき）のスイッチを押（お）す。
※炊飯器（すいはんき）によっては、炊飯機能（きのう）に浸水（しんすい）時間が含まれている場合があるので取扱説明書（とりあつかいせつめいしょ）を確認（かくにん）してください。
ご飯が炊（た）けたらふたをあけ、しゃもじで十字に線を入れて混（ま）ぜる。
お茶碗（ちゃわん）にご飯を盛（も）りつける。
炊（た）きたてご飯の完成！
▷次回は「卵のっけチーズトースト」を作るよ！
【レタスクラブ編集部】
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