万能!しょうゆブロッコリーの常備菜はそのまま食べてもアレンジしても◎
さばみそあえに!
▷材料(2人分)&作り方
▷作り方1
さばみそ煮缶1/2缶(約100g)は缶汁をきってボウルに入れ、粗くほぐす。しょうゆブロッコリー150gを加え、あえる。
明太子パスタに!
▷材料(2人分)&作り方
▷作り方1
鍋に湯1.5Lを沸かし、塩小さじ2を入れる。スパゲッティ150gを加え、袋の表示どおりにゆで始める。
▷作り方2
ボウルにしょうゆブロッコリー150gを入れてフォークで粗く潰し、オリーブ油大さじ1とからし明太子1腹(約70g)を薄皮を除いて加える。1 のゆで汁大さじ2と、スパゲッティを湯をきって加え、あえる。
ごまマヨサラダに!
▷材料(2人分)&作り方
▷作り方1
ボウルにツナ缶小1/2缶(約35g)を缶汁をきって入れ、マヨネーズ大さじ1、白すりごま小さじ1を加えて混ぜる。しょうゆブロッコリー100gを小さめに切って加え、あえる。
▷作り方2
サニーレタス50gをちぎって器に敷き、1 をのせる。
【レタスクラブ編集部】
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