フライパンひとつで楽々調理! 一品でお腹も栄養も大満足なレシピ5選
野菜たっぷりビビンバ
ひき肉は点火前のフライパンの中で下味をつけると、炒めてから調味するよりも時短になります。仕上げにのせる野菜は生でもOKなものにするのがおすすめ。
豚肉とにらのキムチチヂミ
バラ肉の甘みとキムチのほどよい辛みが絶妙なバランス。豚肉がカリッとしたら上下を返し、ふたをせずに中火で焼いていきます。
ちゃんぽん風あんかけ焼きそば
するめいかやちくわの食感がクセになる焼きそば。麺をしっかり焼いてカリッとした食感にするのがポイントです。
豚とゴーヤーのそうめんチャンプルー
ゆでるのも炒めるのもフライパン一つでOK! そうめんが底につかないように、時々菜箸で混ぜながらゆでましょう。
どのレシピも手軽に作れるのに、ボリューミーで見た目も華やか。来客があったときのおもてなし料理として作ってみるのもいいかもしれませんね。
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・ビーフトマトフライパンドリア
・野菜たっぷりビビンバ
・豚肉とにらのキムチチヂミ
・ちゃんぽん風あんかけ焼きそば
・豚とゴーヤーのそうめんチャンプルー
ほかにもいっぱい!「ドリア」のレシピ
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