夏の定番メニューに決定! 蒸し暑い日にうれしい冷やしうどん5選
冷やしうどん
ツナマヨをトッピングした変わり種のうどんです。仕上げにみょうがや削りがつおをのせて、香りよく仕上げましょう。
レタスとツナのクリーミー豆乳うどん
レタスやツナ缶を使っていて、サラダ気分で軽く食べられるのが魅力。レタスは大きめにちぎるとボリューム感を出せます。
とりときのこの冷やしうどん
だし汁に水溶き片栗粉を加えて、とろみをきかせるのがポイントです。なめこやしいたけなどのきのこが食感のアクセントに。
タンタンうどん
こっくりとしたごまだれが絶妙なおいしさ。しっかり油を含ませた肉みそによって、食べごたえが格段にアップするはず。
スタンダードな「おろしうどん」から担々麺風の一品まで、バリエーション豊かなレシピをご紹介してきました。麺を買いおきしておいて、いろいろな味つけを楽しんでみてはいかがでしょう?
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詳しいレシピはこちら!
・のりおろしうどん
・冷やしうどん
・レタスとツナのクリーミー豆乳うどん
・とりときのこの冷やしうどん
・タンタンうどん
ほかにもいろいろ!「冷やしうどん」のレシピ
■ダイエット特集はこちらをチェック!
・のりおろしうどん
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