そのまま食べても麺と合わせても!レンチンでできるカレーサラダチキン


カレー風味のめんつゆでさっぱり!

カレーサラダチキンうどん


【画像を見る】カレーサラダチキンうどん


▷材料と作り方(2人分)

電子レンジで冷凍うどん2玉を袋の表示どおりに加熱し、器に盛る。めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水140ml、カレー粉小さじ1/4を混ぜ、うどんに均等にかける。カレーサラダチキン1人分につき1/5~1/4量を食べやすく切ってのせる。好みで貝割れ菜をのせても。

【レタスクラブ編集部】

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Information

<レタスクラブ19年7月号より>
調理/武蔵裕子 撮影/鈴木泰介 スタイリング/浜田恵子


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