ひと手間で立派なおかずに! 旬の枝豆を使ったアイデア副菜5選

「枝豆ときゅうりのヨーグルトサラダ」


夏に旬を迎える枝豆は、ビタミンやβ-カロテンなどの栄養素がたっぷり。夏バテを予防できると言われている他、お酒のお供にすれば二日酔いを防止する効果も期待できます。今回はそんな枝豆を使ったアイデア副菜を5つご紹介。いつもとはひと味違った枝豆料理を楽しんでみてはいかがでしょう?

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枝豆ときゅうりのヨーグルトサラダ
枝豆チーズのチヂミ
枝豆とかにかまのマヨサラダ
枝豆の白あえ
枝豆とひじきのサラダ

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