「えのきたけ」　／　ニュース

2019/10/10

食

忙しい日のもう1品! 5分で作れる「えのき」のスピード副菜

常に安定価格の「きのこ」は家計の頼れる味方。今回は中でも「えのき」を使った副菜をご紹介。どれも5分で作れるので、覚えておけば便利なレシピばかりです！■ えのきの…

2019/8/7

食

食物繊維たっぷりで低カロリー！ シャキッと感が楽しいえのきのスープ5選

暑い季節が近づくと肌の露出が増え、いつもよりダイエットへの意識が高まりますよね。そこで今回は低カロリーで食物繊維がたっぷり入ったえのきたけのスープを紹介します。…

2019/8/3

食

だし代わりに使える!? 噂の「えのき氷」を使ったアレンジ料理とは

たんぱくな味わいでクセのないえのきたけですが、実はビタミンや食物繊維などが豊富に含まれている食材。えのきたけを余すことなく使った「えのき氷」なら、栄養を逃がさず…

2019/6/21

部活動

自分は疲労困憊、子どもたちは空腹！そんな時でもパパッと作れる簡単ひき肉料理

みなさま日々お疲れさまでございます！あおむろです。もうね、毎日仕事や休日のお出かけ、ほんとうにお疲れ様です。今日作るごはんはお出かけ後で疲れている＆子どもたちが…

2018/11/13

食

お弁当にも大活躍！ 冷めてもおいしい「みそ」×「つくね」料理5選

ふんわりとしたテイストとジューシーさが味わえる“つくね”。塩やタレをつけて食べるのがポピュラーですが、普段とは違った調味料を使えばさらにうまみが引きだせるかもし…

2018/9/21

食

バターを使ってコクあり♪ 秋を感じる「きのこのパスタ」5選

スーパーで手に取るきのこは人工栽培のものが多いですが、そうは言ってもやはり「きのこ」と言えば秋！ 手軽に作れるパスタにプラスして、秋を感じてみませんか？　バター…

2018/1/27

食

作り置き決定版！「手作りなめたけ」が便利過ぎる

えのきたけのシャキシャキした歯ごたえとこうばしいしょうゆの香りが食欲をそそり、ご飯の甘みを引き立てる「なめたけ」。ちょっぴり値段の張る「牛肉のつくだ煮」や「海鮮…

2017/9/19

食

ボリュームアップ＆ヘルシー仕上げ！ えのき入りひき肉料理5選

年間を通してお手頃価格で手に入るえのきたけ。いろいろな食材や料理と組み合わせることができますが、今回はえのきたけ入りのひき肉料理5選をご紹介します。食物繊維が豊…

2016/7/19

食

ダイエットJCもモリモリ！ヘルシーな「チキンナゲット」を【作ってみた】

母はすでに暑さにやられてダイエットも放棄気味だけど、子どもたちは元気いっぱい。「母さん母さん！知ってる？マ○クで15ピース入りのナゲットがあるんだって～。一度で…