「ごぼう」　／　ニュース

2020/1/21

食

ご飯との相性抜群過ぎ! 根菜×とり手羽元の「コクうま煮もの」5選

おいしい、お手頃価格、コラーゲンいっぱい！と三拍子揃った手羽先。今回はそんな手羽先と根菜を合わせた煮ものをご紹介します。いずれも手羽先のうま味を根菜がしっかり吸…

2020/1/17

食

おかずにもお弁当にも◎ 牛肉×ごぼうの煮もの5選

独特の香りと歯ごたえを楽しめるごぼう。食物繊維が豊富で、新陳代謝の向上にも効果があるといわれています。今日はそんなごぼうと牛肉を使った煮ものをご紹介。メインおか…

2020/1/10

食

お鍋に飽きたらこれ！ 根菜もしっかり食べられる「和風ポトフ」5選

寒さが厳しいこの季節、鍋やスープもいいですが、今回は目先を変えたポトフをご紹介。どのメニューも一般的なポトフとは違い、“和風”のホッとした味を楽しめます。ぜひ冬…

2019/12/11

食

味つけラクチン♪ 焼き肉のたれを使った簡単おかず5選

焼き肉などを食べる時に欠かせない“焼き肉のたれ”は、料理の味つけにも活躍する便利調味料です。今回は、焼き肉のたれを活用した簡単おかずを5つピックアップしました。…

2019/11/19

食

ひと皿作ればバランスOK! お手軽牛肉×野菜の卵とじ5選

ご飯が進む定番おかずといえば、ふんわりした口当たりが特徴の“卵とじ”。冷蔵庫に余っている野菜や肉を卵でとじるだけで、ぱぱっと作れますよね。今回は食卓のバランスを…

2019/11/18

食

5分でサッと完成! お弁当の隙間埋めにもぴったりなラク副菜5選

朝食の支度や洗濯など、朝は意外とバタバタしますよね。そこに家族の“お弁当作り”まで加わると、手が回らないことも…。少しでも簡単に品数を増やすため、今回は5分で完…

2019/11/12

食

おつまみにもおすすめ! 旬のごぼうで作るお手軽サラダ5選

シャキッとした歯ごたえが特徴のごぼうは、10～12月にかけて旬を迎える食材。体に必要な栄養素がたっぷり含まれていますが、日常的に食べているのは日本だけと言われて…

2019/10/31

食

これはもうおかずだ! 具材ゴロゴロ根菜の汁もの5選

メインおかずは腕によりをかけて作る機会が多いですが、副菜や汁ものはシンプルになりがちですよね。今回は、おかずのようにいただける具だくさんの汁ものを5つご紹介しま…

2019/10/25

食

なんか新鮮…! お弁当にも使える「お手軽アレンジきんぴら」5選

食卓の副菜だけでなく、お弁当の1品としても一役買う“きんぴら”。定番メニューで作り慣れているかもしれませんが、普段の作り方をちょっとアレンジしてみるのもいいです…

2019/10/4

食

旬の味・ごぼうたっぷりのおかず3選！体の毒素を出して便秘も解消

秋が深まるにつれ旬を迎えるごぼう。数年前からごぼう茶ブームが続くなど健康面での効能にも注目が集まる根菜です。ごぼうの魅力は、なんといっても水溶性・不溶性の両方を…