「しらたき」　／　ニュース

2017/7/13

食

麺をしらたきに変えればカロリー大幅カット！ 国際色豊かなしらたき麺料理5選

最近では、パスタなどの代わりに使う麺として海外のダイエッターからも大人気のしらたき。しらたきは100gあたりのカロリーが6Kcalなので、麺をしらたきに変えれば…

2017/7/12

食

たったの219kcal！ さっぱり食べられる「なんちゃって冷麺」レシピ

こう暑いと、さっぱりツルツルの冷麺が食べたい！ということありませんか。おすすめは、夏野菜を使った「だし」＆「しらたき」で出来ちゃう“なんちゃって冷麺”。キムチが…

2017/7/7

食

お肉の旨味がギュッ、野菜もモリモリ食べれる肉みそ絶品レシピ5選

みその塩分がお肉の旨味を吸い上げ閉じ込め、メインのおかずには持ってこいの万能調味料に。いつものおかず料理にプラスするだけでコク深い味わいになりますよ。なにを加え…

2017/6/16

食

副菜に取り入れて手軽にカロリーカット！ お弁当にも使えるしらたきの副菜5選

しらたきはカロリーが低く食物繊維が豊富だから、ダイエットをしている時やお腹の調子を整えたい時におすすめの食材。調味料や一緒に入れる食材のうまみを吸収したしらたき…

2017/5/8

食

連休太りを即解消！低カロリーで腹持ちOKのしらたきパスタ5選

連休中に食べ過ぎて、あっという間に太った…という人も少なくないのでは？　そんなときには即リセット。コンニャクイモから作られるしらたきは低カロリーなのに腹持ちが良…

2017/4/21

食

低カロリーでも食べ応えあり！しらたきパスタ5選

■ 低カロリー食材の代表、しらたきがおいしいパスタに変身！しらたきは、今や日本だけでなく世界でも注目の食材。とくにイタリアでは、「ZEN(ゼン)パスタ」とも呼ば…

2017/3/17

食

「すき焼きにしらたきを入れると肉が硬くなる」は濡れ衣だった！ 「こんにゃく協会」の実験レポートが話題に

「すき焼きにしらたきを入れると肉が硬くなる」という噂を聞いたことがある人も多いはず。しかし、今年2月に「こんにゃく協会」なるものがこの説を否定する実験結果を発表…

2017/1/30

食

【ダイエットレシピ】スッキリボディになりたいならいつものご飯を〇〇にチェンジ！

年末年始に増えた体重がまだ戻らない…でもおいしいものは食べたい…。そんなジレンマを抱えているなら、今日からご飯を「しらたきご飯」に変えてみましょう。米にみじん切…

2016/7/29

食

疲労回復！夏こそとりむね肉でバンバンジー

渡り鳥はなぜ一週間以上も飛び続けられるのか？　研究から、羽を動かす筋肉である鳥の胸肉部分に多く存在するイソダゾールペプチドに、酸化防止・疲労回復効果があることが…

2016/7/28

食

生姜焼きと肉じゃが最強タッグの作りおきおかず

作りおきおかずは副菜になることが多いが、主菜になるおかずとして定番なのは「肉じゃが」だ。たんぱく質×炭水化物の組み合わせで、ボリューム感満点だ。今回ご紹介したい…