「夏野菜」　／　ニュース

2017/7/24

食

具だくさんだからうれしい！ ダイエット中に食べたい夏野菜の汁もの5選

旬の野菜は栄養価が高く、価格は安く、何よりおいしいのが素晴らしいところ。また、その時期の体に必要な働きをしてくれます。今の時期なら、体を冷やす作用などもある夏野…

2017/7/22

食

これぞ夏の味！ 5分で作れる枝豆料理5選

夏の食卓に欠かせない枝豆は、完熟する前の大豆を収穫したもの。塩ゆでにしてそのまま食べるのもおいしいですが、あえもの、ご飯、かき揚げ、ゆでてすりつぶした「ずんだ」…

2017/7/21

食

今が旬のズッキーニをおいしく！ ズッキーニと魚介の炒め物5選

みずみずしいズッキーニは今が旬。油と相性が良いので、ソテーやフライ、マリネなどによく使われます。夏野菜を煮込んだフランス料理、ラタトゥイユにはかかせない食材です…

2017/7/20

食

食欲増進＆野菜不足解消に！夏野菜を使ったカレー4選

今日のお昼は絶対カレー！　蒸し風呂のような通勤電車に揺られながら、スパイシーなカレーに思いをはせていたのはO子だけではなかったようです。お昼にカレー屋さんに突撃…

2017/7/19

食

ほてった体を冷まして夏バテ解消にも！とうがんのスープ5選

夏バテかな？　と思ったら、とうがんはいかがでしょう。とうがんには、ほてったからだを冷やし、むくみをとると言われています。味もクセがないので食べやすく、スープにし…

2017/7/18

食

野菜モリモリ！ごまが香るチョレギサラダレシピ5選

最近野菜が不足しているけど、なかなか野菜ばかりは食べられない。そんな方にぴったりな、チョレギサラダのレシピをご紹介します。ごまやのりをふんだんに使うことで、風味…

2017/7/16

食

ひとひねりで見違える！ バリエーション豊富な枝豆レシピ5選

■ これならすぐに出せる！もうおつまみに悩むことはありませんおつまみの代表選手の枝豆。塩ゆでするだけで十分美味しくいただけますが、簡単なひと手間を加えるだけでい…

2017/7/15

食

酸みがあるからさっぱりと食べられる！ 245Kcal以下で作れるトマト煮5選

ダイエットにおすすめな食材はずばりトマト。脂肪燃焼やむくみの改善などの効能を持つリコピンを豊富に含んでいるため、体重減少や体型維持などの効果が望めます。今回は低…

2017/7/14

食

しんなりやわらか～！ うまみをじっくりと味わえる「絶品蒸しなす」5選

みずみずしく、クセのない味わいのなすは、暑い夏にぴったりな食材。特に蒸しなすは、食欲がなくても食べやすいのも嬉しいところ。今回はそんな蒸しなすを使ったレシピをご…

2017/7/14

食

チャンプルーだけじゃない！夏を乗り切るゴーヤーレシピ5選

夏が旬のゴーヤーのレシピはマンネリ化しがち。「思いつくのはチャンプルーくらい」というあなたに、ゴーヤーの魅力を存分に味わえるレシピをご紹介します。調理法や味付け…