めんつゆカレーだれ
材料（作りやすい分量）
- めんつゆ(３倍濃縮)…１ 1/4カップ
- カレー粉…大さじ２
めんつゆ(３倍濃縮)…１ 1/4カップ
カレー粉…大さじ２
カレー粉…大さじ２
作り方
- めんつゆとカレー粉を混ぜる。
●保存容器に入れ、冷蔵庫で３〜４日間保存可能。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 下条美緒
- 料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
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