オイル&ソルトそうめん

オイル&ソルトそうめん

カロリー
195kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
> 麺 その他 > そうめん・ひやむぎ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
鈴木珠美
撮影:
白根正治

材料(1人分)

そうめん…1束(50g)

エクストラバージンオリーブ油(またはオリーブ油)…適宜

岩塩(または塩)…少々

作り方

1.

そうめん1束(50g)は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、氷水にとってもみ洗いしながら冷やし、水をきって器にのせる。エクストラバージンオリーブ油(またはオリーブ油)適宜を回しかけ、岩塩(または塩)少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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