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梅じょうゆ

梅じょうゆ

しょうゆでおかず名人

梅干しの種をしょうゆに浸すだけ！　超簡単なのに驚くほど美味☆　白ご飯と相性抜群

全量：

82kcal

18.7g

材料（作りやすい分量・小瓶(120ml)１個分）

  • 梅干しの種

    ７〜８個分

  • ・しょうゆ

作り方

  1. 1

    きれいな空き瓶などに梅干しの種を入れ、しょうゆ約1/2カップを注ぐ。

    ●梅干しの種は少し果肉が残っているくらいのほうがいい。果肉はたたいて梅肉として料理に使って。漬けてから一晩ほどで使える。

    きれいに洗った空き瓶(煮沸消毒したほうがよりよい)に、梅干しの種を入れて、しょうゆを注ぐだけ。

    きれいに洗った空き瓶(煮沸消毒したほうがよりよい)に、梅干しの種を入れて、しょうゆを注ぐだけ。

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飛田和緒さん

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