ポン酢ジュレ

ポン酢ジュレ

おうちでデリおかず

人気のジュレとポン酢で口当たりが滑らか! あっさりでおいしいジュレ

全量:

56kcal

5.7g

材料(作りやすい分量)

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 大さじ2

  • ポン酢じょうゆ

    大さじ3

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • こしょう

    少々

  • 1カップ

作り方

  1. 1

    容器に粉ゼラチンを入れ、水を加えてふやかす。

  2. 2

    小鍋にポン酢じょうゆ、とりガラスープの素、こしょう、水を入れて火にかけ、ふつふつとしたら1を加えて混ぜ、火を止める。粗熱がとれたら容器に入れ、冷蔵庫で1時間以上おいて固める。

  3. 3

    2を取り出してフォークで粗くかき、器に盛る。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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