照り焼きソース
21kcal
1.6g
材料(2人分)
- 万能ねぎの小口切り…適宜
- みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
万能ねぎの小口切り…適宜
みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
作り方
- 小鍋にみりんを入れてひと煮立ちさせてアルコール分をとばし、しょうゆを加えてとろみがつくまで煮る。
- 「ロコモコプレート」のハンバーグにかけて、万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
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