豚の塩しょうが焼き

豚の塩しょうが焼き

さっぱりとした塩味で、ご飯も控えられる!

カロリー
243kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
肉のおかず > 豚肉 > 豚の生姜焼き
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
牛尾理恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

「豚肉のオニオン冷凍ストック」…1袋

キャベツのせん切り…適量

作り方

1.
蒸し焼きにして解凍&調理を一度に

蒸し焼きにして解凍&調理を一度に

「豚肉のオニオン冷凍ストック」は袋から取り出し、凍ったままフライパンに油をひかずに入れてふたをする。弱めの中火にかけ、約3分蒸し焼きにする。上下を返してさらに約2分蒸し焼きにする。菜箸でほぐしながら火を通す。

2.

汁けを軽くきって器に盛り、キャベツを添える。好みで七味とうがらしをふっても。

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