モノクロパフェ
323kcal
0.4g
ゼリーとクッキーの絶妙な組み合わせ
材料（２個分）
- バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)
- ココアクッキー…4枚
- コーヒーゼリー…2個(約220g)
- シナモンパウダー…少々
バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)
ココアクッキー…4枚
コーヒーゼリー…2個(約220g)
シナモンパウダー…少々
ココアクッキー…4枚
コーヒーゼリー…2個(約220g)
シナモンパウダー…少々
作り方
- ココアクッキーは半分に割り、飾り用に2かけをとり分ける。
- グラスにそれぞれ、ココアクッキー、コーヒーゼリー、バニラアイスを交互になるように盛る。
- 最後に飾り用のココアクッキーをのせ、シナモンパウダーをふる。
※カロリー・塩分は１個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 若山曜子
- 料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
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