半端野菜deみそ汁
材料（２人分）
- きのこ…適量
- 青菜などの野菜…適量
- 水…2カップ
- 和風だしの素…小さじ1/2
- 酒…大さじ1
- みそ…大さじ2
- しょうゆ…小さじ1/2
きのこ…適量
青菜などの野菜…適量
水…2カップ
和風だしの素…小さじ1/2
酒…大さじ1
みそ…大さじ2
しょうゆ…小さじ1/2
青菜などの野菜…適量
水…2カップ
和風だしの素…小さじ1/2
酒…大さじ1
みそ…大さじ2
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- きのこ、青菜などの野菜は食べやすく切って保存しておく。ふたつかみ分を鍋に入れ、水2カップ、和風だしの素小さじ1/2、酒大さじ1を加えて中火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。弱火にし、みそ大さじ2を溶いてしょうゆ小さじ1/2を加える。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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