鮭のクリームパスタ
649kcal
2.5g
材料（２人分）
「新玉ねぎと生鮭のマスタードマリネ」…1/3量（約200g）
生クリーム…180ml
粉チーズ…大さじ1
スパゲッティ…160g
塩
生クリーム…180ml
粉チーズ…大さじ1
スパゲッティ…160g
塩
作り方
- 鍋に湯を沸かして塩適量を加え、スパゲッティを入れ、袋の表示どおりにゆで始める。
- フライパンを中火にかけ、新玉ねぎと生鮭のマスタードマリネを入れ、玉ねぎが半透明になるまでさっと炒める。
- 生クリームと粉チーズ、塩小さじ1/4を加えてさっと煮て、１がゆで上がったら湯をきって加え、ソースをからめる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 江口恵子
- 料理研究家・フードスタイリスト。料理の基本はしっかりとした「素材選び」と素材のおいしさを引き出す「調理法」をモットーに、東京・吉祥寺にて料理教室natural food cookingを主宰し、同地でカフェも展開。3児の母でもあり、季節の食材をふんだんに使った心にも体にもやさしいレシピに定評がある。
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- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 広瀬貴子
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