揚げ玉ナムル

Name: 揚げ玉ナムル
Yield: ２人分
Cuisine: 中華
Ingredients: 「塩もみ大根」…100g; 揚げ玉…大さじ1; 白すりごま、ごま油…各小さじ2; しょうゆ…小さじ1

手早く味しみ「大根おかず」

「塩もみ大根」をつかえばあっというまにできあがり

堤人美さんのレシピ

１人分：

69kcal

0.7g

材料（２人分）

「塩もみ大根」
　100g
揚げ玉
　大さじ1
白すりごま、ごま油
　各小さじ2
しょうゆ
　小さじ1

このレシピの「塩もみ大根」の作り方

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料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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