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ピリ辛だれ

ピリ辛だれ

献立上手になる

豆板醤と粉ざんしょうの風味のよい辛みが決め手のたれ

材料（作りやすい分量）

  • 豆板醤

    大さじ３

  • ごま油、サラダ油

    各大さじ４

  • しょうゆ

    大さじ２

  • 酢

    小さじ２

  • 三温糖(または砂糖)

    小さじ２

  • 粉ざんしょう

    少々

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

    ●たれ・ソースの冷蔵庫での保存期間は、密閉容器に入れて、約１週間が目安です。

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春山みどり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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