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41位「厚揚げのキムチチゲ」の献立
磯辺揚げを揚げ、チゲのキムチを炒めてから煮ます。チゲにねぎと卵を加え、磯辺揚げとともにテーブルへ。
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42位「とり肉と小松菜の和風鍋」の献立
メインの鍋から作り始めましょう。煮ている間に手があくので、サブにとりかかって。
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43位「豚バラとじゃがいものバターキムチ鍋」の献立
メインのバターキムチ鍋からとりかかって。煮る間にきんぴらを焦らず作りましょう。
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44位「とりだんごとキャベツのちゃんこ蒸し鍋」の献立
大根を塩水にからめたら、メインの蒸し鍋に着手。蒸し煮を始めたら、浅漬け、サラダの順に完成させて。
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