「肉だんごと白菜のとろとろ煮」の献立
メインから調理をスタート。煮ている間に中華きんぴらを作ります。
「ツナとにんじんの炊き込みピラフ」の献立
ピラフの下ごしらえをして炊飯器のスイッチを入れます。炊いている間に、ラタトゥイユを作り始めて。
「ささ身のかき揚げ丼」の献立
かき揚げは揚げたてがおいしいから、あえものを先に作り、冷蔵室に入れておいて。揚げている途中は、箸でさわり過ぎないのがコツ。
「ごま焼き肉丼」の献立
ぬた風からとりかかり酢みそをかける直前まで作ったら、メインを作りましょう。酢みそは最後にかけて。
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