読みもの
食
香ばしくてフワッフワ！ビールが進む最強おつまみ「厚揚げチキンナゲット」

香ばしくてフワッフワ！ビールが進む最強おつまみ「厚揚げチキンナゲット」

2020.10.17 16:30

公開

2020.10.17 16:30

更新

「厚揚げチキンナゲット」は、その名の通り厚揚げ入りのチキンナゲットです。「肉以外のものが入っているなんてチキンナゲットじゃない！」なんて、食わず嫌いはもったいない！　厚揚げの外側の部分の香ばしさと、内側のやわらかな食感がいいアクセントになり、とり肉だけで作るナゲットとはまた違ったおいしさがあるのですから。「厚揚げチキンナゲット」のおともには、２種類のソースを。ビールとの相性もバッチリなので、おつまみにしても喜ばれますよ。

【画像を見る】コスパのよさはダントツ1位!? おいしくて財布にうれしい「厚揚げの肉巻き照り焼き」

厚揚げチキンナゲット

【材料】（２人分）

とりむねひき肉 200g、厚揚げ 1/2枚(約150g)、ケチャップソース（トマトケチャップ大さじ2、タバスコ少々）、マヨソース（マヨネーズ大さじ2、粒マスタード、はちみつ各小さじ1）、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油

【作り方】

1.厚揚げは細かく刻む。ケチャップソースとハニーマヨソースの材料をそれぞれ混ぜる。

2.ボウルにひき肉、厚揚げ、片栗粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく練り混ぜる。12等分の楕円形に整える。

3.フライパンに油大さじ3を中火で熱し、２を並べ入れる。両面を約3分ずつ揚げ焼きにして器に盛り、ソース2種を添える。

（492kcal、塩分1.3g）

文＝O子

この記事に共感したら

Information

詳しいレシピはこちら！
厚揚げチキンナゲット

こちらもおすすめ！
かぶと厚揚げの麻婆グラタンをチェック！

とりひき肉基本レシピ簡単とり肉おもてなし弁当

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

プレゼント応募

プレゼント企画

「貝印「ステンレスフリーサイズ蒸し器 18～24cm用」」

手持ちの鍋にのせるだけ！　手軽に蒸し料理が作れる便利アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

魅力再発見!キャベツのごちそうおかず

今号の料理特集は「キャベツでごちそう!」。旬を迎えて、柔らかく甘みの増すキャベツの魅力を再発見できるような、食卓映えするメニューやいつもとちょっと違う炒めものなど、楽しいレシピをたっぷりご紹介します！
ほか、ゴールデンウィークのおうちごはんに役立つ「ホットプレートで映えごはん」や、使い勝手抜群な「究極のしっとりゆでどり」など、作りたくなるレシピが満載。
料理以外では、洗面所・キッチン・玄関の気になる3エリアの収納と掃除が同時にかなう「収納見直し、ついでに掃除」特集や、プロに教わる「失敗しない冬物おうちクリーニング」、読者のリアルな疑問を解消する「意外と知らないUVケアの正解」、高齢の親と一緒に考える「介活のススメ」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 5月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「休日を助けるワンパン麺30レシピ」と「小松菜のおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細

香ばしくてフワッフワ！ ビールが進む最強おつまみ「厚揚げチキンナゲット」