まるどりの生々しさに家族ドン引き!?お値段以上のクリスマスレシピに挑戦してみた（前編）：漫画家うだひろえさんが【やってみた】

クリスマスディナー、みなさんは手作りしますか？

私はだいたい毎年、シチューを作るくらい。

ケーキとチキンは買ってきます。

さすがにそこまで作るとなると大変だし、

作ったところでなんだかんだで材料費もかかりそうだし、

美味しく作れる自信もないし。

なんて思っていた私の目に止まった特集が、レタスクラブ12月号の「お値段以上のクリスマスレシピ」！

「アノ行列店に負けない完成度」で、ローストチキンとブッシュドノエルも、お値打ちに作れちゃうとか。

そうならやってみよう！と、早速準備スタート。

　

まずは、丸鷄のローストチキン！

材料は、

まるどり（下処理済みのもの）：小1羽分（1~1.2kg）、にんにく：1片、漬け汁（水2カップ半、塩20g、砂糖20g）

にんにくと漬け汁は家にあるものでOKなので助かりました。

そして、なにより、まるどり！

いや〜、でかい！！重い！！！

私、初めて買いました、まるどり！

材料には「小1羽分（1~1.2kg）」とあったけど、これしか見つけられず。

しかもうちの家族、この生々しさに、ドン引き……。

私だって初めて触る生のまるどり、ドキドキ。

とにかく下処理スタート。

まずは、水洗いして水気を拭き、ポリ袋に入れて漬け汁に漬けます。

それだけなのですが……こんなに、なんというか、生っぽいなんて！

ヒイヒイ言いつつ、菜箸やトングを駆使して、極力触らずに決行！

袋の空気を抜いて、しっかり口を閉じたら、冷蔵庫に1晩入れておきます。

しかし、この大きさのローストチキン、ネットで調べたら、だいたい3000円～、有名店のだと6000円とか。

今回、まるどり（大）、1100円+税でゲットできたので、美味しく作れちゃったら、かなりお得！

　

続いて、ブッシュドノエルの準備。

材料は、

市販のロールケーキ(30%引きで54円)、いちご5粒（597円で12粒だったので約250円）、チョコペン100円、ホイップ117円、合計521円＋税。

クリスマスケーキも、既製品買ったら安くて1000円、高いと4000円とかしますよね。しかも食べきれなくて翌日も翌々日も食べたり。

自宅で作るときも、クリスマスらしい飾り用のサンタさんやツリーのモチーフを買ったりすると、1つ100円〜とかして、なんだかんだお金かかったりしますし。

でも今回は、記事に、雪の結晶、もみの木、トナカイのイラストがついてまして。

切り取ってクッキングペーパを乗せて、チョコペンでなぞれば、クリスマスらしいモチーフのできあがり！

これは助かる！

準備はOK！次回後編では、いよいよ実際に作ってみます！

お値段以上の出来になるか、ぜひご覧ください〜！

＜次回は12/12掲載予定！＞

作＝うだひろえ