ケチャップ&めんつゆでこってりコクうま!「手羽のめんつゆケチャップ焼き」

ケチャップとめんつゆといえば家庭でおなじみの調味料ですが、この2つを合わせて使ったことがある人はあまりいないのでは!? 一見、合わなそうなこちらの調味料、実は相性バッチリ! とり肉にもみ込んでからフライパンで焼けば、こってりコクうまな「手羽のめんつゆケチャップ焼き」のできあがりです。あと引くおいしさは、ビールのおつまみにもぴったり。子どもにも、大人にも大人気の一品です。
手羽のめんつゆケチャップ焼き
【材料】(2人分)
とりスペアリブ(手羽中) 12本、ベビーリーフ 適量、おろしにんにく 小さじ1/2、トマトケチャップ、めんつゆ(2倍濃縮) 各大さじ2、サラダ油 小さじ2
【作り方】
1.とりスペアリブは水けを拭き、トマトケチャップ、めんつゆ各大さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、サラダ油小さじ2を混ぜてもみ込み、約10分おく。
2.1の汁けをきって皮目を下にしてフライパンに並べ、中火にかける。肉の色が変わったら弱火にし、約2分焼く。上下を返してふたをし、ごく弱火で約4分蒸し焼きにする。器に盛り、ベビーリーフを添える。
(230kcal、塩分1.1g)
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「「お肉のギフト券3000円分」」
「8月29日は焼肉の日」キャンペーンで、おいしい国産肉をお得に食べよう!
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「私は夫が大嫌い」それでも夫の好物を用意してしまう妻の胸の内/離婚してもいいですか? 翔子の場合(1)
-
2位「うちの子に限って」いじめへの関与なんて絶対ありえないと思っていたのに/娘がいじめをしていました(1)
-
3位笑顔も何もかも嘘だったんだ。いじめられていたことを4年間隠し続けていた娘/家族全員でいじめと戦うということ。(1)
-
4位お尻から大量出血でトイレがすごいことに!病院を後回しにしていたら…/痔だと思ったら大腸がんステージ4でした(1)
-
5位ヤバくて有名な「クレクレ友人」に翻弄される物語。軽い気持ちのSNS投稿が…/欲しがるあの子を止められない(1)
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
