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ホットプレートを駆使して自宅でアウトドア！ BBQ顔負けの鉄板メニュー
おうちジンギスカン
北海道名物のジンギスカンを自宅で再現。たれにナンプラーを加えることで、うまみやコクがしっかり際立ちます。
コロコロステーキとにんにくライス
牛肉のエキスをにんにくライスにからめながら炒めます。コロコロステーキはサニーレタスに包み、たれをつけて召し上がれ。
クワトロお好み焼き
トマトソースや明太など、4種類の味を楽しめるお好み焼き。生地に山いものすりおろしをたっぷり入れれば、ふわふわ感がさらにアップします。
チーズタッカルビ
とり肉やキャベツ、玉ねぎなどの具材をホットプレート上で蒸し焼きに。うまみがしみ込んだら、とろとろのチーズをからめていただきましょう。
ホットプレートだけで具材を一度に調理できるため、鉄板メニューは作るのがとても簡単。後片付けも比較的ラクチンなので、気軽にチャレンジしてみてくださいね。
Information
詳しいレシピはこちら！
・ホットプレート和風ビビンバ
・カリカリ豚チヂミ
・おうちジンギスカン
・コロコロステーキとにんにくライス
・クワトロお好み焼き
・チーズタッカルビ
ほかにもいっぱい！「パーティー」のレシピ
■おうちキャンプ特集はこちらをチェック！
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