旬の野菜をがっつりいただく！夏野菜の肉巻き5選

#食

2020.08.06 11:30

公開

2020.08.06 11:30

更新

きゅうりの豚バラ巻き

豚肉はちょっとずつ重ねながらきゅうりに巻いていきます。豚肉のうまみを吸ったきゅうりは、やみつきになってしまうほどのおいしさ。

牛肉のオクラ巻きわさび風味

わさびがきいた大人向けの一品。肉を広げて全体に練りわさびをぬったら、焼きのり・オクラ・パプリカをのせて巻いていきましょう。

梅風味の一口肉巻き

自家製の梅だれを豚肉の片面にぬったら、具材をおいて巻けばOK。フライパンに並べる際は、巻き終わりを下にすると豚肉がはがれません。

肉巻きズッキーニ

ズッキーニを細長く切ったら、なるべくすき間ができないように牛肉を巻きつけて。ヨーグルト入りのタルタルソースで、さわやかな風味に仕上げます。

もし野菜が余ってしまったら、サラダや汁ものなどにして食べるのがおすすめ。食卓を旬の食材で埋め尽くしちゃいましょう♪

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Information

詳しいレシピはこちら！
・ズッキーニの豚肉ロール
・きゅうりの豚バラ巻き
・牛肉のオクラ巻きわさび風味
・梅風味の一口肉巻き
・肉巻きズッキーニ

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夏野菜肉巻きズッキーニメインレシピ

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