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これなら毎日続けられる！タレやソースにちょい足し「おかずヨーグルト」
［1人分］61kcal 塩分1.0g
[ 材料・２人分 ]
みそヨーグルト
・プレーンヨーグルト……大さじ２
・みそ……小さじ２
・オリーブ油、砂糖……各小さじ１
・塩……少々
小松菜……1/2わ
バターピーナッツ……適量
[ 作り方 ]
１．小松菜は熱湯でさっとゆで、水にさらしてざるに上げ、水けを絞る。５cm長さに切って器に盛る。
２．みそヨーグルトの材料を合わせて１にかけ、バターピーナッツを粗く刻んでのせる。
余りがちなスパイスを使ったスピードメニュー
蒸しかぼちゃのスパイスヨーグルトがけ
［1人分］80kcal 塩分0.8g
[ 材料・２人分 ]
ソース
・プレーンヨーグルト……大さじ４
・おろしにんにく……1/2片分
・クミン（パウダー）、塩……各小さじ1/4
・こしょう……少々
かぼちゃ……150g
[ 作り方 ]
１．かぼちゃは５mm幅に切る。耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約2分20秒加熱する。
２．器に盛り、ソースの材料を混ぜてかける。
Information
詳しいレシピはこちら！
・オクラと豆のカレーヨーグルトあえ
・蒸しかぼちゃのスパイスヨーグルトがけ
・小松菜のみそヨーグルトがけ
▼『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』記事一覧はこちら▼
・オクラと豆のカレーヨーグルトあえ
・蒸しかぼちゃのスパイスヨーグルトがけ
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▼『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』記事一覧はこちら▼
『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』
栄養効果が注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクやヨーグルトが出ていますが、結局飽きていませんか？ この本では、温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかずや美腸ドリンクなどを紹介。毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう！
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