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香ばしさ＆うまみのハーモニーがたまらない！ 食欲をそそる鮭のムニエル5選
鮭のムニエル
色づくまで溶かしたバターを鮭とじゃがいもにかけた一品。鮭は途中で上下を返し、中まで火が通るようにしっかりと焼き上げましょう。
鮭のムニエル 焼き野菜添え
フライパンひとつで鮭と野菜を蒸し焼きにできる時短レシピ。鮭の皮目を下にして焼くと、カリッとした食感に仕上がります。
鮭のムニエルごぼうきのこソース
鮭をこんがりと焼いたあと、フライパンをふいてソースを作っていきます。ごぼうやしいたけをしんなりするまで炒めたら、みそとからめて鮭にかけましょう。
ムニエルはフライパンだけで調理できるので、グリルを使った魚料理よりも作るのが簡単。レシピを習得して、忙しい日などに活用してみてくださいね♪
Information
詳しいレシピはこちら！
・サーモンのムニエル
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ほかにもいろいろ！「鮭のムニエル」のレシピ
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