メインからデザートまでこの記事だけみればOK！さつまいものフルコース

2020.08.14 16:30

公開

2020.08.14 16:30

更新

さつまいもご飯

炊飯器に米と水、塩を入れてひと混ぜしたら、さつまいもをのせて炊くだけ。ご飯が炊き上がったら、仕上げにすりごまを加えて召し上がれ。

【画像を見る】すりごまの風味が◎「さつまいもご飯」

さつまいもサラダ

ツナ缶を使って調理時間を短縮した時短サラダ。うまみがたっぷり詰まった缶汁ごとツナを加えるのが調理のポイントです。

「さつまいもサラダ」

さつまいものみそ汁

いつものみそ汁にさつまいもを加えて、ビタミンCをプラス！さつまいもは竹串がスッと通るようになるまでしっかりと煮ていきましょう。

「さつまいものみそ汁」

さつまいものレーズングラッセ

甘いさつまいもを使用したレーズングラッセは、子どものおやつにぴったり。洋酒を香りづけに使用して、大人向けにアレンジするのもいいかも。

「さつまいものレーズングラッセ」

さつまいもを購入するときは、太くて円柱形の両端がとがったものをチョイスしましょう。また温度が高い場所に置いておくと芽が出てしまう可能性があるので、夏場は冷蔵庫の野菜室に保存するのがおすすめです。

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詳しいレシピはこちら！
・さつまいもの和風えびチリ
・さつまいもご飯
・さつまいもサラダ
・さつまいものみそ汁
・さつまいものレーズングラッセ

ほかにもいっぱい！「さつまいも」のレシピ

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さつまいもメインサラダスイーツレシピ

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