鍋の必要なし！フライパンだけで作れるパスタ5選

#食

2020.09.17 11:30

公開

2020.09.17 11:30

更新

おろし納豆スパゲッティ

なめたけと納豆はスパゲッティが熱いうちに混ぜると、味がよくなじみます。仕上げに大根おろしをのせて、さっぱりとした風味に仕上げましょう。

サーモンのサラダ風パスタ

玉ねぎや水菜をたっぷりのせて、サラダ風に仕立てた一品。みずみずしいサーモンがパスタとからんで、絶妙な味わいを楽しめます。

牛肉とブロッコリーのチャイナパスタ

スパゲッティのゆで時間が2分になったら牛肉を加え、必要に応じてアクをとり除きましょう。ごま油のコクとしょうがの風味が食欲をそそってくれるはず。

たこ＆たらこの和風パスタ

パスタソースに練りわさびを加えて、和風テイストに。ゆで上がったスパゲッティの余熱で、たことたらこにも少しだけ火を通します。

王道の味つけから和風や中華まで、バリエーション豊富なパスタを取り上げました。レパートリーに加えて、食卓のマンネリ化を防いじゃいましょう♪

文＝田中律

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・クイックカルボナーラ
・おろし納豆スパゲッティ
・サーモンのサラダ風パスタ
・牛肉とブロッコリーのチャイナパスタ
・たこ＆たらこの和風パスタ

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