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ころもづけはパックの中で！バットいらずの手羽先のから揚げ献立

#食　　 2020.10.21

和コールスロー

大きくちぎったキャベツで食べごたえあり

和コールスロー

▷材料（2人分）＊1人分175kcal／塩分1.8ℊ
・キャベツ……3～4枚（約250ｇ）
・カットわかめ……大さじ1
・からしマヨドレッシング
　∟練りがらし……小さじ1
　∟塩……小さじ1/3
　∟酢、サラダ油……各大さじ1
　∟マヨネーズ……大さじ2

▷作り方1
キャベツは3～4cm大にちぎり、ファスナーつき保存袋に入れる。カットわかめを加えて口を閉じて振り、わかめを全体に散らす。

▷作り方2
からしマヨドレッシングの材料を順に加え、軽くもんで全体に味をなじませる。

カットわかめは袋で調味しながらもどして

和コールスローの作り方

【レタスクラブ編集部】

調理/小田真規子　撮影/砂原文　スタイリング/阿部まゆこ　栄養計算／スタジオ食

＜レタスクラブ19年12月号増刊号より＞

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・手羽先のから揚げ
・和コールスロー

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